Ingredientes

  • Pão de queijo de assadeira
  • 500 g de polvilho doce
  • 6 ovos
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 copo de óleo
  • 50 g de mussarela
  • 50 g de mussarela para ser picada na massa crua

Modo de Preparo


    • Bater tudo no liquidificador, exceto a mussarela picada
    • Colocar em assadeira ou refratário untado com óleo
    • Picar pedacinhos de mussarela sobre a massa e afundá-los
    • Opcional polvilhar queijo parmesão ralado sobre a massa
    • Assar em forno quente, temperatura média, por 40 minutos

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